Je ne dois pas être la seule à la recherche DU bar à vin de Lyon ! Du vin, du fromage, du pain, de la charcuterie et des amis, le combo parfait. Oui mais à cette adresse il y a un petit quelque chose en plus…
Où trouver le meilleur bar à vin de Lyon ?
Tout simplement sur la presqu’île, non loin de la place des jacobins, au 13 rue de la monnaie, dans le 2e.
❤ L’Ange Di Vin ❤
Des années que je passe de belles soirées dans ce bar à vin de Lyon, jamais déçue et même toujours agréablement surprise. Le patron est aux petits soins. Pour le coup ce lieu porte bien son nom tout est divin.
Déjeuner chez L’Ange Di Vin
Je suis entrain de vous préparer un article avec mes bonnes adresses pour déjeuner à Lyon et évidemment ce lieu est en tête de liste. Quelques plats du jour pour plaire à tout le monde : poisson, viande, pâtes et salade. Sans oublier les desserts maison à tomber !
Dîner chez L’Ange Di Vin
Le soir le lieu se transforme en bar à vin pour mon plus grand bonheur. Une petite carte tellement alléchante que le choix est plus que difficile. On retrouve des planches de fromages ou de charcuteries mais le plus de ce bar à vin de Lyon c’est clairement les assiettes de tapas.
A la carte que du frais et du fait maison. Voici quelques idées de plat pour vous donner l’eau à la bouche :
- Brouillade d’œufs et dés de chorizo
- Soupe glacée de melon
- Ravioles au gorgonzola / bleu et noix / camembert / crème d’asperges / St Marcellin / basilic
- Gravlax de truite
- Mi-cuit de thon pané aux graines de sésame
- Oeuf cocotte à la vache qui rit / poivrons et chorizo / raclette
- Magret de canard au Porto / aux framboises / rôti au miel
- Escargots au beurre de noix
- Mille-feuille de saumon et fromage frais
- Gambas flambées au rhum
- Roulé de bœuf mariné aux poivrons et aux tomates
- Maki de St Jacques au Wasabi
- Crumble de poulet au parmesan
- Rillette de saumon
- Cassolette de poulet à l’indienne
- Saumon confit à l’huile de vanille
- Gaspacho et espuma au basilic
- Rouleau de printemps au poulet et aux figues
- Mini-quenelles gratinées à la béchamel
- Cocotte de mont d’or
- Gravlax de saumon à l’orange et à l’estragon
- Cassolette de moules au beurre de chorizo
- Pavé de bœuf yakitori
- Wok de poulet aux légumes croquants
- Tartine de ratatouille et mozzarella…
Vous pourrez également déguster le foie gras maison de l’Ange, le chèvre frais du père Théo ou encore une cervelle des canuts. 3 plats qui ne bougent pas de la carte.
On arrose le tout d’un verre de Tariquet ou d’un bon Aperol Spritz !
Je vous quitte en images 😍
Evidémment il faut être fou pour ne pas prendre de dessert mais le choix va être difficile !
- Cheesecake au Nutella, au Kinder Country, aux galettes St Michel, au Twix
- Crème brûlée au chocolat blanc, aux Oreo
- Tiramisu aux Ferrero Rocher, aux spéculoos
- Soupe de pêches à la verveine
- Panacotta aux fraises
- Crumble à la rhubarbe…
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Article rédigé par:
Je suis une blogueuse de 30 ans, passionnée par le web et ses petits secrets qu'il réserve. J'adore cuisiner et trouver des nouveaux endroits à visiter, à Lyon ou j'habite ou lors de mes voyages.
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