5 4 3 2 1 aux pommes

Recette

Cette recette de gâteau aux pommes c’est celle de ma grand mère ! A chaque fois que je vais la voir pour le goûter je lui demande de me préparer ce gâteau.

On l’appelle le 5-4-3-2-1 parce que les chiffres correspondent aux unités de chaque ingrédient, c’est astucieux !

Plus simplement c’est une recette de gâteau aux pommes avec un nappage à tomber par terre !

Si vous aimez les recettes de grands mères, j’en ai une autre qui me prépare un cake à l’orange comme personne, je vous prépare bientôt la recette.

Préparation de votre gâteau aux pommes

Préchauffer votre four à 180 degrés.

• Dans un saladier versez la farine et le sucre
• Cassez l’oeuf
• Ajoutez le lait puis l’huile
• Enfin ajoutez la levure et le sucre vanillé

N’oubliez pas de bien remuez à chaque étape.

Dressage de votre gâteau aux pommes

Choisissez un moule rond de préférence et beurrez-le si il n’est pas en silicone.

• Déposez votre préparation dans le moule
• Prenez vos pommes, épluchez-les et coupez-les en fines lamelles (j’utilise mon super pèle-pomme, il est tellement pratique !)
• Déposez les lamelles sur votre préparation

Cuisson et nappage de votre gâteau aux pommes

• Enfournez pour 15 minutes
• Pendant ce temps faites chauffer à feux doux le beurre dans une casserole
• Dans un saladier battez un oeuf avec le sucre puis ajoutez le beurre fondu
• Versez cette préparation sur votre gâteau et enfournez à nouveau pendant 15 minutes

Vous pouvez garder cette recette de gâteau aux pommes mais en remplaçant les pommes par des poires par exemple, c’est tout aussi bon 🙂